VEDELI STE?

Aj alobal môže škodiť. Je to pravda?

Aj alobal môže škodiť.
Zdroj: Igor Danay
  • 92%
  • 8%
JE. Alobal je tenký, ale pevný a vodotesný. Udržuje jedlo čerstvé a chráni ho pred stratou arómy. Kyslé alebo slané prípravky však z neho uvoľňujú hliník. Ten sa s jedlom dostane do organizmu, kde podľa koncentrácie môže škodiť nervom a kostiam. Je podozrivý aj z účasti na vzniku Alzheimerovej choroby a rakoviny prsníka. Prípustné týždenné množstvo hliníka už často konzumujeme v normálnej strave, preto by sa niektoré potraviny nemali skladovať v alobale.
Zdieľať