Redakcia Plus JEDEN DEŇ

1 kg zemiakov, 300 g hladkej múky, 50 g husacej masti, 100 g maku, 50 g práškového cukru, soľ, múka na posypanie dosky

1. Zemiaky deň vopred uvaríme v šupke. Ošúpeme ich a pomelieme na mäsovom mlynčeku.

2. Pridáme múku a štipku soli. Na pomúčenej doske vymiesime hladké cesto. Vypracujeme valec s priemerom 5 až 6 cm, ktorý nakrájame na kúsky hrubé 1 až 1,5 cm.

3. Z kúskov cesta vyvaľkáme tenké placky, ktoré opekáme nasucho na kovovej platni alebo suchej panvici. Upečené lokše pomastíme rozpustenou masťou a poukladáme na seba. Mak pomelieme, zmiešame s cukrom, naplníme ním lokše, pokvapkáme zvyškom masti a zvinieme.

Lokše s makom                                           

zivot

Život

Recepty

Lokše s makom

Súvisiace články

Bravčové rebierko po vinohradnícky

Hrachové guľky so syrom

Fazuľová polievka s paradajkovým pretlakom

Zemiakový mrežovník

Čokoládové venčeky

Výber pre vás