Príprava: 50 minút; Množstvo: 4 porcie

Potrebujeme:

  • 250 g bryndze
  • 2 vajcia
  • 1 väčšia cibuľa
  • 40 g strúhanky
  • 100 g krupice
  • 100 g oravskej slaniny
  • soľ
  • petržlenová vňať
  • 250 g kyslej kapusty
  • masť

Postup:

1. V mise zmiešame bryndzu s vajcami, pridáme krupicu a strúhanku, osolíme. Vymiesime tuhšie cesto, z ktorého lyžicou odoberáme kúsky a formujeme do guľôčok.

2. Vo väčšom hrnci necháme zovrieť dostatočné množstvo osolenej vody a guľôčky v nej uvaríme. Keď vyplávajú na hladinu, pozbierame ich dierkovanou naberačkou a necháme odkvapkať.

3. Slaninu nakrájame na kocky a opečieme. Cibuľu na troche masti pečieme dohneda. Kapustu na panvici krátko prehrejeme. Guľôčky podávame s kapustou, slaninou, cibuľou a ozdobené petržlenovou vňaťou.

Bryndzové knedle s kapustou
Bryndzové knedle s kapustou
Zdroj: Dušan Křístek
Život v autobuse.

Mladí manželia žijú v autobuse. Viete si predstaviť takéto bývanie?

Populárne články
Obrazy apokalypsy: V prešovskom paneláku to vyzerá ako po bombardovaní, byty sú zničené na nepoznanie, dom budú musieť zbúrať.

Podobnosť, z ktorej mrazí. Prešov zažil už druhý výbuch plynu s tragickými následkami

Táňa si zahrala jednu z hlavných postáv v romantickej vianočnej komédii Šťastný nový rok. Nakrúcanie pre ňu bolo rozprávkové najmä po vyčerpávajúcej práci na seriáli Bez vedomia z produkcie HBO.

Dojímavé vyznanie: Herečka Táňa Pauhofová o tom, čo miluje cez Vianoce

Martina sa odmietla zmieriť s tým, že na pracovnom trhu nie sú žiadaní skúsení ľudia.

Po štyridsiatke bez práce? Martina sa odmieta zmieriť s tým, že skúsení ľudia nie sú žiadaní

Phil Collins s bývalou manželkou Orianne.

Útrapy Phila Collinsa: Dlhý chorobopis a nadmerné pitie alkoholu

Ilustračné foto.Sponzorované

5 tipov ako sa vyhnúť predvianočnému stresu

Pepek námorník

Mal Pepek námorník veľké svaly vďaka špenátu?

Zobraziť viac
Diskusia