Potrebujeme:

• 300 g lístkového cesta
• 500 g jabĺk
• 200 ml smotany na šľahanie
• 100 g práškového cukru
• 50 g hladkej múky
• 100 g sekaných mandlí

Postup:

1. Okrúhlu tortovú formu vypláchneme studenou vodou a dno vyložíme rozvaľkaným cestom. Ošúpané jablká pokrájame na stredne hrubé mesiačiky a navrstvíme na cesto. Dáme na 10 minút do vyhriatej rúry.

2. Múku premiešame s práškovým cukrom a so smotanou. Zmes nalejeme na jablká, posypeme mandľami a dopekáme približne ďalších 15 minút. Necháme vychladnúť vo forme a nakrájame.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: stupeň 3 – 4

Čas pečenia: 25 minút