Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Kyslá kapusta by v zimných mesiacoch nemala na vašom stole určite chýbať. Vysoký obsah vitamínov má samotná kapusta i&nbsp;šťava z nej. Môžete ju tiež použiť v šalátoch i ako prílohu k mäsu.

Med obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok: vitamíny A, B, C, D, E, vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, ale aj ďalšie minerálne látky a množstvo aminokyselín. Ovocie je zdrojom vlákniny i minerálov, treba si radšej vybrať z lokálnych druhov. So sušeným ovocím opatrne, môže obsahovať pridaný cukor, radšej si ho usušte sami.

Kvasená zelenina dodá vitamíny, orechy omega-3 mastné kyseliny, chudé biele i červené mäso potrebné bielkoviny, jablká vlákninu, zemiaky zložité cukry. Platí, že jedlá z kvalitných surovín by ste nemali príliš dlho tepelne upravovať. Krátke varenie, dusenie, či príprava v pare bude to pravé orechové, zvlášť, ak sa snažíte aj zhodiť pár kíl.

Čili, kajenské a čierne korenie podporujú trávenie a uľahčujú spaľovanie. Čili okrem toho stimuluje aj krvný obeh, má antibakteriálne účinky a pomáha pri bolestiach. Ak si teda v&nbsp;zime občas radi doprajete mastnejšie jedlo, mali by ste zvoliť pikantnú prílohu.

Strukoviny sú výborný zdroj bielkovín, ktoré organizmus v tomto období potrebuje. Cesnak je zase <strong><a href="https://www.terezia.sk/cierny-cesnka-60-kapsul/" target="_blank" rel="noopener">prírodným antibiotikom</a></strong>, je výborný ako prevencia proti prechladnutiu. Cibuľa priaznivo vplýva na celý tráviaci systém i obličky, znižuje krvný tlak a cholesterol.

Čo dať v zime na tanier? Ochrániť pred chladom sa môžete aj bez kíl navyše

Výber pre vás

Čo dať v zime na tanier? Ochrániť pred chladom sa môžete aj bez kíl navyše

Súvisiace články

Byť zaplavený pocitom, že okolo sú samé problémy a nešťastní ľudia, je desivé

Syna v hokeji podporujeme, no je to finančná záťaž. Existuje príspevok od zamestnávateľa?

Probiotiká do nosa? Novinka v liečbe a prevencii zápalov

Výber pre vás