Jana Homolová

Pri krste Petrinej knižky ste povedali, že ste veľká zberateľka kuchárskych kníh. Aj podľa nich varíte?

Áno, je pravda, že mám vo všeobecnosti veľmi veľa kníh, kuchárske nevynímajúc. Vždy, keď mi v&nbsp;kníhkupectve nejaká padne do oka, kúpim ju s&nbsp;odhodlaním, že podľa nej budem variť, ale väčšinou to dopadne tak, že vyskúšam pár receptov a&nbsp;vrátim sa k&nbsp;svojmu klasickému vareniu.

Milujem taliansku kuchyňu, čínu, suši, ryby a&nbsp;vo svojej domácnosti najradšej pripravujem rýchle zdravé recepty. Často sú to cestoviny na rôzne spôsoby a&nbsp;otvorene priznávam, že nič zložité odo mňa nevyžaduje ani môj syn, lebo keď trošku zaexperimentujem, povie mi: „Mami, toto je príliš ‚fancy‘.“ (Smiech.) Preto som za rýchle recepty, nie za zbytočné dvojhodinové prípravy, ktoré by som vo výsledku musela aj tak zjesť sama.

FOTOGALÉRIA: MARIANNE TO NA KRSTE KNIHY NESKUTOČNE PRISTALO

Pri kulinárskych nepodarkoch vás ako priateľ na telefóne zachraňuje práve Petra?

Skôr moja mama, lepšie povedané, ja sa ani nepriznám, ak mi nejaký recept nevyjde. Mame zavolám až potom s&nbsp;tým, že sa chystám niečo konkrétne navariť, a&nbsp;poprosím ju o&nbsp;postup, ako na to. (Smiech.)

Som veľká gurmánka, ale uprednostňujem skôr minimalistickú gastronómiu a&nbsp;mám radšej moderné jedlá než slovenskú klasiku. Teším sa, že varenie baví môjho syna. Už odmalička rád miešal, prelieval, krájal… Dokonca absolvoval narodeninovú oslavu v&nbsp;Chef Parade, kde si mohli spolu s&nbsp;kamarátmi pripraviť jedlo pre seba celkom sami. Takže spolieham sa na to, že na staré kolená mi bude variť on. (Smiech.)

Vaša domovská televízia RTVS aktuálne počas nedeľných večerov už tretiu sezónu pečie. Ako ste na tom s&nbsp;pečením?

Pečenie ma baví omnoho viac ako varenie. Asi je to aj pre tie úžasné vône, ktoré sa pri pečení šíria. Mojou tajnou fintou je perfektne vyšľahané cesto. Napríklad piškótové robím extrémne nadýchané a&nbsp;jemné, ale šľahám aj cesto na lievance. Aj bábovka, ktorú pečiem a&nbsp;považujem ju za najjednoduchší recept na svete, má v&nbsp;mojej rodine a&nbsp;u&nbsp;známych obrovský úspech práve vďaka tejto finte. (Úsmev.)

Točíme sa stále okolo jedla. Hovoríte, že ste gurmánka. Ako je možné, že si udržiavate dokonalú figúru?

Našťastie zatiaľ svoju postavu nemusím extra riešiť, lebo spaľovanie mi funguje celkom dobre. No a&nbsp;je to asi aj tým, že mám doma jedenásťročné akčné dieťa, pri ňom sa nezastavím a&nbsp;stále som v&nbsp;pohybe. Nonstop sa niekam presúvame, aby sme stihli všetky krúžky a&nbsp;mimoškolské aktivity. Nestáva sa mi, že by som len tak sedela doma.

Okrem toho rada chodím pešo, vždy, keď sa dá, idem po schodoch a&nbsp;to ma takisto udržiava vo forme. Ale aj cvičím dvakrát do týždňa s&nbsp;trénerkou vo fitnescentre.

<strong>Televízna hviezda Marianna Ďurianová (46) rieši rovnaké starosti ako väčšina žien. Ako to má v súkromí sa dozviete v najnovšom vydaní týždenníka Život.</strong>

Marianna Ďurianová je gurmánka. Ako je možné, že si udržiava dokonalú figúru?

Výber pre vás

Marianna Ďurianová je gurmánka. Ako je možné, že si udržiava dokonalú figúru?

Súvisiace články

Otvorene o menopauze: Overené rady GIZKY OŇOVEJ, ako zachrániť vychladnuté vzťahy

Trinásta komnata legendárnej JANY KOCIANOVEJ (†72): Prečo sa nikdy nestala matkou?

Veľmi sa na to teším! SILVIA LAKATOŠOVÁ sa vzdáva svojej súťaže. Neuhádnete, čo chce robiť

Rázne slová ADELY VINCZEOVEJ: Dary sú metla ľudstva. Prečo mi musí stále niekto niečo nosiť?

Výber pre vás