redakcia

POTREBUJEME:
<ul>
<li>2 a ½ šálky polohrubej múky</li>
<li>4 lyžičky prášku do&nbsp;pečiva</li>
<li>¾ lyžičky soli</li>
<li>½ lyžičky mletej škorice</li>
<li>½ lyžičky mletého muškátového orieška</li>
<li>2 vajcia</li>
<li>1 šálka uvarených pomliaždených zemiakov</li>
<li>¾ šálky nadrobno postrúhanej mrkvy</li>
<li>¼ šálky mlieka</li>
<li>2 lyžice oleja</li>
<li>½ šálky kryštálového cukru</li>
<li>1 liter oleja</li>
</ul>
Postup receptu nájdete na ďalšej strane...

POSTUP:
<ol>
<li>V jednej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu a muškátový oriešok. V druhej mise rozšľaháme vajcia, pridáme zemiaky, mrkvu, mlieko, olej a cukor. Premiešame. Prisypeme múčnu zmes a znova poriadne zamiešame. Cesto musí byť lepkavé a mäkké. Prikryjeme ho a chladíme asi 1 hodinu.</li>
<li>Do veľkej panvice nalejeme olej a pomaly dobre zohrejeme.</li>
<li>Medzitým dosku posypeme múkou a cesto vyvaľkáme na hrúbku 1,5 cm. Vykrajujeme šišky. Zvyšky cesta opäť rozvaľkáme a povykrajujeme. Po štyroch vkladáme do rozohriateho oleja. Ak je cesto redšie, lyžicou vkladáme do oleja malé guľôčky a jemne zatlačíme. Pražíme asi 3 až 4 minúty do zlatohneda.</li>
<li>Upražené šišky vyberieme na papierovú servítku, aby sme odsali prebytočný tuk, posypeme cukrom a podávame ešte teplé.</li>
</ol>

Zbožňujeme ich všetci, ale čo tak vyskúšať zemiakové ŠIŠKY S MRKVOU? Nám chutia!

Výber pre vás

Zbožňujeme ich všetci, ale čo tak vyskúšať zemiakové ŠIŠKY S MRKVOU? Nám chutia!

Súvisiace články

Rýchla chuťovečka k večernému programu: SLANÉ PEČIVO s pistáciami

PEČENÁ RYBA s vínovou omáčkou. K tomu mrkva, cuketa, pór a skvelý obed na stole!

Hľadáte niečo malé pod zub? Zdravé BANÁNOVÉ TYČINKY vám zachutia!

Výber pre vás