600 g zemiakov uvarených v šupe, 500 g hlivy, 2 cibule, petržlenová vňať, olej, 1 lyžička mletej papriky, 1 lyžička mletej rasce, mleté čierne korenie, 200 g strúhaného tvrdého syra, 500 ml smotany na varenie

1. Ošúpané zemiaky pretlačíme cez krájač. Hlivu očistíme, nakrájame na malé kocky a opečieme na oleji s nakrájanou cibuľou domäkka. Zmes pridáme do zemiakov. Ďalej pridáme soľ, korenie, mletú papriku, strúhaný syr, petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.

2. Zemiakovú zmes dáme do pekáča a zalejeme rozšľahanou smotanou s vajcami. V rúre zapekáme 45 minút. Podávame so zeleninovým šalátom.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: stupeň 3 – 4

Čas pečenia: 45 minút

Recepty zo Života: Zapekané zemiaky s hlivou

Zapekané zemiaky s hlivou

zivot

Zapekané zemiaky s hlivou

Výber pre vás