redakcia

<a href="https://zivot.pluska.sk/zaujimavosti/doplnte-oblubenu-kniznu-ediciu-recepty-zivota-c-37" target="_blank" rel="noopener">Recepty zo života č. 37 s názvom Recepty z jedného hrnca nájdete vo vybraných stánkoch za exkluzívnu cenu 5,95 € od 23. 9. do 6. 10. 2021.</a>
POTREBUJEME:
<ul>
<li>3 filety aljašskej tresky</li>
<li>mleté korenie štyroch farieb</li>
<li>šťava z&nbsp;1 citróna</li>
<li>3 plátky masla</li>
<li>2 mrkvy</li>
<li>1 malá cuketa</li>
<li>1 malý pór</li>
<li>olivový alebo cesnakový olej</li>
<li>150 až 200 ml bieleho vína</li>
<li>škrobová múčka</li>
<li>2 lyžice smotany na&nbsp;šľahanie</li>
<li>mletý muškátový oriešok</li>
<li>čerstvá bazalka</li>
<li>maslo na&nbsp;vymastenie formy</li>
</ul>
Postup receptu nájdete na ďalšej strane...

POSTUP:
<ol>
<li>Rybu umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a preložíme do zapekacej misy vymastenej maslom. Na každú rybu dáme plátok masla a vložíme do vyhriatej rúry.</li>
<li>Očistenú mrkvu, cuketu a pór nakrájame na tenšie pásiky, osolíme a na troche oleja za stáleho miešania opečieme domäkka.</li>
<li>V hrnci ohrejeme víno, primiešame smotanu, v ktorej sme rozmiešali trochu škrobu. Krátko povaríme, kým omáčka nezhustne. Odstavíme a ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Upečenú rybu podávame pokvapkanú citrónovou šťavou a preliatu omáčkou spolu s dusenou zeleninou.</li>
</ol>
Elektrická&nbsp;rúra: 180 °C
Teplovzdušná&nbsp;rúra: 160 °C
Plynová&nbsp;rúra: stupeň 3 – 4
Čas&nbsp;pečenia: 20 minút

PEČENÁ RYBA s vínovou omáčkou. K tomu mrkva, cuketa, pór a skvelý obed na stole!

Výber pre vás

PEČENÁ RYBA s vínovou omáčkou. K tomu mrkva, cuketa, pór a skvelý obed na stole!

Súvisiace články

Chutí výborne! REZANCOVÝ NÁKYP s orechmi a domácim lekvárom

Grilovaný BRAVČOVÝ STEAK: Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý!

Jednoduchý KOPČEKOVÝ KOLÁČ ku šálke kávy padne vždy vhod!

Výber pre vás