redakcia

<strong>Postup receptu nájdete na ďalšej strane...</strong>

Z&nbsp;filiet lososa nakrájame 5&nbsp;kusov dvojcentimetrových pásikov, ktoré zrolujeme a&nbsp;zaistíme špajdľami. Lososové slimáky osolíme, potrieme citrónovou šťavou a&nbsp;poukladáme do vymastenej formy na&nbsp;zapekanie.

Z&nbsp;masla a&nbsp;múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme vývarom a&nbsp;mliekom. Povaríme&nbsp;20&nbsp;minút. Pridáme&nbsp;nasekané bylinky, smotanu a&nbsp;ešte 10 minút povaríme. 

Lososa podlejeme vínom a&nbsp;vývarom, zakryjeme. V&nbsp;rúre vyhriatej na 170&nbsp;°C pečieme asi 15 minút. Ihneď po upečení servírujeme preliate omáčkou a&nbsp;s&nbsp;varenými zemiakmi.

Recept od Zity Illéšovej z&nbsp;Vranova nad Topľou

Neviete, čo variť? Upečte si lososa s bylinkovou omáčkou

zivot

Život

Recepty

Neviete, čo variť? Upečte si lososa s bylinkovou omáčkou

Súvisiace články

Výborná príloha: Upečte si zemiaky s bryndzou, je to jednoduché

Lahodný obed pre celú rodinu: Kačica na tirolský spôsob

Zaujímavá kombinácia: Vyskúšajte rizoto s údenou rybou

Výber pre vás