redakcia

CESTO:
<ul>
<li>125 g hladkej múky</li>
<li>125 g polohrubej múky</li>
<li>2 lyžice kyslej smotany</li>
<li>½ lyžice cukru</li>
<li>½ lyžičky soli</li>
<li>10 g čerstvého droždia</li>
<li>175 ml vlažnej vody</li>
</ul>
PLNKA:
<ul>
<li>2 šalotky</li>
<li>10 plátkov slaniny</li>
<li>soľ</li>
<li>mleté čierne korenie</li>
<li>zmes čerstvých byliniek (tymian, rozmarín, petržlenová vňať)</li>
<li>125 g bryndze</li>
</ul>
Postup receptu nájdete na ďalšej strane...

POSTUP:
<ol>
<li>Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a necháme na teplom mieste nakysnúť. Po nakysnutí cesto poriadne premiesime rukami, rozvaľkáme a roztiahneme na veľkosť plechu, ktorý vystelieme papierom na pečenie.</li>
<li>Slaninu opečieme a vyberieme z panvice. V slaninovom výpeku opečieme nakrájanú šalotku. Bylinky nasekáme nadrobno.</li>
<li>Cibuľu, slaninu a polovicu bryndze naukladáme na cesto. Pečieme na 250 °C maximálne 5 minút, kým okraje nezhnednú. Ihneď vyberieme. Po vybratí na pizzu rozdrobíme zvyšok bryndze a posypeme čerstvými bylinkami.</li>
</ol>
Najnovšiu knihu Recepty zo života nájdete v každom dobrom kníhkupectve.

Inú už nebudete chcieť! BRYNDZOVÁ PIZZA s bylinkami

Výber pre vás

Inú už nebudete chcieť! BRYNDZOVÁ PIZZA s bylinkami

Súvisiace články

Jednoduchý recept pre každého kuchára: RYBÁRSKA TORTA s ryžou

Dokonalosť na tanieri: MÄSOVÁ ROLÁDA obalená v slaninke

Niečo svieže pod zub: KAPUSTOVÝ ŠALÁT so slaninou

Výber pre vás