Redakcia Plus JEDEN DEŇ

1. Do 2 litrov vriacej vody vsypeme hrášok, pridáme klobásu, soľ, bujón a varíme asi 15 min.

2. V malom kastróliku roztopíme maslo, do ktorého zamiešame múku, pridáme soľ, muškátový oriešok a celé vajce.

3. Vymiešame hladké cesto a nahádžeme do polievky malé haluštičky. Polievku varíme ešte 7-8 min.

4. Na záver ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Z polievky môžete klobásku vynechať, ale potom pridajte k hrášku mrkvu a kaleráb. Keďže halušky obsahujú maslo, polievku netreba obohatiť zápražkou, aj tak bude chutná a&nbsp;od halušiek dostatočne hustá.
&nbsp;
Moja svokra pridáva do tej polievky malé množstvo karamelu, ktorý pripraví z&nbsp;1 lyžice kryštálového cukru. Aj táto verzia chutí veľmi dobre.

Dobrá rada

Gizkine recepty: Hrášková polievka s maslovými haluškami

zivot

Život

Gizkine recepty: Hrášková polievka s maslovými haluškami

Súvisiace články

Gizkine recepty na sviatky: Kulajda

Gizkine recepty na sviatky: Pečená kačica

Gizkine recepty na sviatky: Mäso za mrežami

Výber pre vás