redakcia

CESTO:
<ul>
<li>250 g hladkej múky</li>
<li>1 vajce</li>
<li>125 g masla</li>
<li>soľ</li>
</ul>
PLNKA:
<ul>
<li>500 g mrkvy</li>
<li>2 jarné cibuľky</li>
<li>250 g kyslej smotany</li>
<li>4 vajcia</li>
<li>zázvor</li>
<li>2 strúčiky cesnaku</li>
<li>1 citrón</li>
<li>tymian</li>
<li>štipka muškátového orieška</li>
<li>1 lyžička soli</li>
<li>čierne korenie</li>
</ul>
Postup receptu nájdete na ďalšej strane.

POSTUP:
<ol>
<li>Z múky, vajca, zmäknutého masla a&nbsp;soli vymiesime cesto. Zakryjeme a&nbsp;necháme v&nbsp;chladničke hodinu odstáť.</li>
<li>Cesto vyvaľkáme a prenesieme do vymastenej formy. Popritláčame, popicháme vidličkou a zakryjeme papierom na pečenie. Zaťažíme strukovinou a vložíme do rúry na 200°C na 10 minút. Teplotu potom znížime na 180 °C, strukovinu a papier vyberieme a ešte 5 minút cesto dopečieme.</li>
<li>Mrkvu medzitým udusíme na pare do polomäkka. Primiešame citrónovú šťavu, nakrájané jarné cibuľky, nastrúhaný zázvor, prelisovaný cesnak, smotanu, soľ, korenie, tymian a vajcia. Vylejeme na cesto a vložíme ešte na 20 minút dopiecť do rúry na 180 °C.</li>
</ol>
Najnovšiu knihu Recepty zo života nájdete v každom dobrom kníhkupectve.

Fantastický SLANÝ MRKVÁČ: Pochutná si na ňom celá rodina

Výber pre vás

Fantastický SLANÝ MRKVÁČ: Pochutná si na ňom celá rodina

Súvisiace články

Takto ho robia naše babičky: SLIVKOVÝ NÁKYP s orechmi

Výborná KOKOSOVÁ ŽEMĽOVKA s višňami a tvarohom

Poteší nejedného hladného chlapa: BARANÍ GULÁŠ so syrom

Výber pre vás