redakcia

POTREBUJEME:
<ul>
<li>800 g mletého hovädzieho mäsa</li>
<li>koreniaca zmes na&nbsp;mleté&nbsp;mäso</li>
<li>3 strúčiky cesnaku</li>
<li>1 žĺtok</li>
<li>1 lyžica strúhanky</li>
<li>olej</li>
<li>2 lyžice nasekaného medvedieho cesnaku</li>
<li>150 g čerstvého syra&nbsp;Lučina</li>
<li>1 lyžica nasekanej pažítky</li>
<li>80 g tenkých plátkov&nbsp;slaniny</li>
<li>soľ, mleté čierne korenie</li>
</ul>
Postup receptu nájdete na ďalšej strane...

POSTUP:
<ol>
<li>Mleté mäso osolíme, okoreníme, posypeme koreniacou zmesou a ochutíme prelisovaným cesnakom. Pridáme žĺtok, preosiatu strúhanku a dobre premiešame.</li>
<li>Ochutenú zmes rozložíme na alobal potretý olejom do tvaru obdĺžnika. Na mäso rovnomerne rozložíme medvedí cesnak a navrstvíme čerstvý syr s pažítkou. Takto naplnenú roládu opatrne zvinieme a obalíme plátkami slaniny.</li>
<li>Zabalíme do alobalu a preložíme do zapekacej misy. Podlejeme vodou a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme 45 minút. Potom alobal otvoríme a roládu ešte 10 minút dopekáme.</li>
</ol>
Najnovšiu knihu Recepty zo života nájdete v každom dobrom kníhkupectve.

Dokonalosť na tanieri: MÄSOVÁ ROLÁDA obalená v slaninke

Výber pre vás

Dokonalosť na tanieri: MÄSOVÁ ROLÁDA obalená v slaninke

Súvisiace články

Keď obed, tak poriadny! Grilované CESNAKOVO-MEDOVÉ REBIERKA sú dokonalé

Výborné MEDOVÉ KOLÁČE s jahodami: Rýchla príprava a tá chuť, mňam!

Na našom stole nesmie chýbať ZELENINOVO-CUKETOVÁ polievka s bylinkami

Výber pre vás