Andrea Heldová

Využite sezónne plody ako tekvicu a&nbsp;zemiaky na prípravu zdravých jesenných polievok a&nbsp;kašičiek. Teplé kaše a&nbsp;polievky sú vynikajúcim jedlom v&nbsp;chladnom jesennom počasí, pretože nás prehrejú. Sú plné vitamínov a&nbsp;antioxidantov, ktoré zároveň posilnia našu imunitu. Ak kaše doplníte čerstvou kyslou kapustou, budete mať dostatok vitamínu C po celú zimu.

„Zoštíhlite“ svoje recepty jablkom namiesto cukru

Vedeli ste, že strúhaným jablkom môžete čiastočne nahradiť cukor v&nbsp;receptoch? Červené jablká sú sladšie, väčšinou obsahujú viac vitamínu&nbsp;C ako zelené jablká, ktoré majú menej cukru, ale viac vlákniny a&nbsp;antioxidantov. Stačí jablká najemno nastrúhať a&nbsp;pridať ich namiesto časti cukru do receptu.

Vyskúšali ste už tekvicové mlieko, ktoré je ideálnou náhradou kravského mlieka? Pripravíte si ho jednoducho. Je bohaté na vitamíny a dá sa použiť pri varení a&nbsp;pečení. Ako ho pripravíte? Namočené tekvicové semienka po ôsmich hodinách sceďte, dajte do mixéra, zalejte čerstvou vodou, pridajte soľ a mixujte na maximum asi 30 až 60&nbsp;sekúnd, kým sa semienka úplne nerozdrvia. Mlieko je hotové. Dobrú chuť!

Zvykli ste si piecť svoj chlieb? Čo by ste povedali na to, keby ste do chleba pridali aj nevšedné suroviny, napríklad orechy a&nbsp;sušené ovocie? Domáci chlieb s&nbsp;takýmto vylepšením chutí na jeseň o&nbsp;niečo lepšie. Pridaním týchto surovín si doprajete extra chuťový zážitok.

Čerstvá úroda rovná sa čerstvý džús

Využite sezónu jabĺk na výrobu čerstvých džúsov. Stačí ich vylisovať a&nbsp;vychutnať ich sladkosť bez pridaného cukru. Džús môžete naliať aj do formy na výrobu ľadu, a&nbsp;keď zamrzne, premiestniť ho do väčšieho boxu a&nbsp;pripraviť si zásobu vitamínov na zimu. Jablkový džús je vynikajúci na trávenie, pôsobí prírodne močopudne a&nbsp;znižuje chronický zápal.

Jeseň je čas na doplnenie vitamínov: Využite sezónne plody ako tekvicu a zemiaky

Výber pre vás

Jeseň je čas na doplnenie vitamínov: Využite sezónne plody ako tekvicu a zemiaky

Súvisiace články

Dcéra dostala lieky na úzkosť: Dostane sa z toho niekedy? Beriem to ako svoje veľké zlyhanie

Chrípková sezóna je tu: Urobte si zeleninové šťavy na posilnenie imunity

Zbierate staré mince? Tip, ako im vrátite krásu: Budú vyzerať ako nové

Výber pre vás