Kyselina listová sa často skloňuje najmä v&nbsp;období tehotenstva. Oplatí sa ju však strážiť celoživotne. Jej pôsobenie je totiž oveľa širšie, zohráva dôležitú úlohu pri srdcových ochoreniach, trávení alebo anémii. Nájdete ju aj pod označením vitamín B9. Používa sa i&nbsp;pomenovanie folát, hoci nejde presne o&nbsp;to isté.

„Folát je prirodzene sa vyskytujúca forma vitamínu B9 v&nbsp;rastlinných a&nbsp;živočíšnych potravinách, kyselina listová je syntetickou verziou tohto vitamínu. Obohacujú sa ňou funkčné potraviny a&nbsp;nachádza sa i&nbsp;vo výživových doplnkoch. Organizmus musí kyselinu listovú metabolizovať na folát, ktorý potom zužitkuje,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Katarína Grich. „Keďže si ju nevie telo samo vyrobiť, patrí folát medzi esenciálne látky.“ Musíte ho prijať len z&nbsp;potravy alebo prostredníctvom výživových doplnkov. Vitamín B9 je nevyhnutý pre viaceré procesy v&nbsp;tele. „Najdôležitejšie z&nbsp;nich sú delenie buniek, tvorba červených krviniek, syntéza i&nbsp;obnova DNA a&nbsp;RNA, metabolizmus aminokyselín, rast zárodočných tkanív a&nbsp;vývoj nervového systému u&nbsp;embrya. Zohráva dôležitú úlohu aj v&nbsp;prevencii infarktu a&nbsp;srdcových ochorení, mozgovej mŕtvice či vzniku osteoporózy,“ vymenováva odborníčka.

Kyselina listová navyše stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny a&nbsp;zvyšuje chuť do jedla. Pri prevencii srdcovo-cievnych ochorení pomáha súčinnosť hneď niekoľkých vitamínov skupiny B, ktoré napomáhajú regulácii homocysteínu v&nbsp;tele. Práve jeho vysoké hodnoty sú rizikovým faktorom pri spomenutých ťažkostiach. Z&nbsp;dôležitých úloh vitamínu B9 je i&nbsp;to, že sa podieľa na tvorbe červených krviniek, čím znižuje riziko vzniku anémie. Jeho nedostatok môže viesť až k&nbsp;málokrvnosti. Prejavuje sa vyčerpanosťou i&nbsp;únavou. „Objaviť sa môže zimomravosť, pocit neustáleho chladu, dýchavičnosť, bolesti hlavy, ale aj problémy so sústredením, poruchy nálad. Niekedy dokonca úzkosť či depresia,“ približuje Katarína Grich. Práve z&nbsp;týchto dôvodov sa vitamíny skupiny B často spájajú s&nbsp;bojom s&nbsp;vyčerpanosťou a&nbsp;únavou. Za všetkým sa však môže skrývať anémia.

Na dostatočný príjem kysliny listovej sa často kladie veľký dôraz najmä počas tehotenstva. Prečo je to tak? „Podieľa sa na syntéze nukleových kyselín a&nbsp;pri metabolizme aminokyselín. Tie zohrávajú úlohu nielen pri prenose genetickej informácie, ale aj pri regulácii mnohých biologických a&nbsp;bunkových procesov v&nbsp;našom tele. Jej dostatočný príjem slúži ako prevencia vzniku rôznych pôrodných defektov, najmä rázštepu neurálnej trubice,“ vysvetľuje výživová odborníčka. „Výskumy preukázali, že deficit vitamínu B9 počas tehotenstva môže viesť až k&nbsp;nenávratnému poškodeniu plodu.“ V&nbsp;tomto období by sa mala pohybovať odporúčaná denná dávka okolo 600 mikrogramov.

Na príjem kyseliny listovej si dávajte pozor aj v&nbsp;prípade, ak sa u&nbsp;oboch rodičov vyskytli srdcovo-cievne ochorenia. Urobíte tak niečo pre to, aby ste sa ťažkostiam vyhli. Platí to i&nbsp;v&nbsp;prípade žalúdočných a&nbsp;tráviacich ťažkostí. Na dostatočný prísun vitamínu B9 sa sústreďte aj v&nbsp;prípade celiakie alebo pri Crohnovej chorobe. „V&nbsp;prípade nedostatku patria k&nbsp;rizikovej skupine seniori, ktorí nedbajú na vyvážený jedálny lístok a&nbsp;užívajú lieky, ktoré vplývajú na schopnosť tela doplniť si kyselinu listovú,“ upozorňuje výživová poradkyňa. „Poslednou skupinou sú alkoholici. Pri nadmernom popíjaní trpí celý organizmus a&nbsp;je s&nbsp;ním spojená i&nbsp;podvýživa. Pre zlé trávenie sa folát zo stravy nedostatočne vstrebáva a&nbsp;nevyužitý odchádza z&nbsp;tela.“

Odporúčaná denná dávka pre dospelých je 400 mikrogramov kyseliny listovej. Aby ju dokázal organizmus spracovať do aktívnej formy, folátu, potrebuje špecifický enzým. „Výskumy poukazujú na to, že takmer šesť z&nbsp;desiatich Európanov má génovú mutáciu, ktorá zhoršuje aktivitu tohto enzýmu. Výsledok je, že organizmus nedokáže premeniť dostatočné množstvo kyseliny listovej na folát,“ približuje zaujímavé poznatky Katarína Grich. Pri dlhodobom deficite treba konzultovať s&nbsp;lekárom, akou formou bude najvhodnejšie kyselinu listovú dopĺňať. Naučte sa počúvať svoje telo a&nbsp;sledujte, či sa už nehlásia nízke hladiny tohto dôležitého vitamínu.

Okrem spomínanej anémie, pri ktorej nie sú červené krvinky schopné niesť kyslík, sa nedostatok kyseliny listovej môže prejaviť aj problémami s&nbsp;trávením. Zvyčajne mávajú podobu hnačky alebo plynatosti. Zhoršiť sa môže i&nbsp;psychický stav alebo pamäť. „Zaznamenal sa výskyt depresívnych stavov a&nbsp;pri naozaj výraznom nedostatku vitamínu B9 stúpa najmä vo vyššom veku riziko rozvoja demencie,“ upozorňuje odborníčka na výživu. „Medzi ďalšie prejavy patrí citlivý začervenaný jazyk, zvýšený výskyt áft alebo zhoršená imunita.“ Zaujímavosť je, že vysoký príjem kyseliny listovej môže maskovať nedostatok vitamínu B12. Horná hranica jej denného prímu by sa tak mala pohybovať okolo 100 mikrogramov.

Nedostatok kyseliny listovej môže byť príčinou anémie, často aj v&nbsp;kombinácii s&nbsp;anémiou z&nbsp;nedostatku vitamínu B12. „S&nbsp;folátom sa podieľa na bunkovom metabolizme spoločne. Keďže hematologické a&nbsp;klinické prejavy ich nedostatku môžu byť podobné, je vhodné v&nbsp;prípade príznakov deficitu týchto vitamínov súčasne stanoviť koncentráciu folátu i&nbsp;vitamínu B12,“ vysvetľuje Katarína Grich.

Autorka: Katarína Posluchová, <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/">Zdravie</a>

Drží vás v rovnováhe: Ustrážte si hladinu kyseliny listovej, nájdete ju v týchto potravinách

Plus TV

Zuzana Plačková usporiadala vianočný večierok pre svojich zamestnancov.

Nové vydanie týždenníka ŽIVOT už na vás čaká! V predaji od štvrtka 12. decembra 2024

Každé piate dieťa je sexuálne zneužívané: Vždy sa dá urobiť niečo, aby sme mu zachránili život

Výber pre vás

Drží vás v rovnováhe: Ustrážte si hladinu kyseliny listovej, nájdete ju v týchto potravinách

Súvisiace články

Prečo je spánok taký dôležitý pre naše zdravie? Tipy, ako zlepšiť jeho kvalitu

Koncept 10 000 krokov: Mýtus alebo fakt? Pravda vás šokuje!

Nádej pre rodičov s autistickými deťmi: Vedci prišli s prelomovým objavom! Dokážu vyvinúť liek?

Plus TV

Zuzana Plačková usporiadala vianočný večierok pre svojich zamestnancov.

Nové vydanie týždenníka ŽIVOT už na vás čaká! V predaji od štvrtka 12. decembra 2024

Každé piate dieťa je sexuálne zneužívané: Vždy sa dá urobiť niečo, aby sme mu zachránili život

Výber pre vás