Nechcete konzumovať biely cukor,ale máte chuť na sladké? TAKTO HO MOŽETE NAHRADIŤ, ale pozor na kalórie.
Med
Medzi náhradami cukru výsostné postavenie. Obsahuje zdraviu prospešné enzýmy a aminokyseliny, antibakteriálne látky, vitamíny skupiny B, železo, mangán, zinok a jód.
Zdroj: Shutterstock
- Výnimočne chutné náhrady cukru
- Javorový sirup z miazgy cukrového javora má karamelovú chuť, obsahuje organické kyseliny, minerály a stopové prvky.
- Agávový sirup je jemne aromatický, bohatý na fruktózu a sladší ako cukor, pritom má nízky glykemický index (GI).
- Datľový sirup je chutný aj výživný, ľahko stráviteľný, bohatý na vitamíny a minerály.
- Čakankový sirup z koreňa bylinky má výrazne menej energie a nízky GI.
Článok pokračuje na ďalšej strane.