Zaujímavosti

Prekvapivé odhalenie: Vedci konečne zistili, prečo niektorým ľuďom nechutí zelenina

6.12. 2019 6:20
Diskusia ()
Nešmakuje? Vedci majú konečne odpoveď.
Nešmakuje? Vedci majú konečne odpoveď.
Zdroj: Shutterstock
Zaujímavosti

Prekvapivé odhalenie: Vedci konečne zistili, prečo niektorým ľuďom nechutí zelenina

6.12. 2019 6:20
Diskusia ()
Nešmakuje? Vedci majú konečne odpoveď.
Nešmakuje? Vedci majú konečne odpoveď.
Zdroj: Shutterstock

Vedci tvrdia, že niektorí ľudia sú geneticky predurčení na to, aby nemali radi zeleninu.

Dôvodom je to, že zdedili dva špecifické gény, ktoré sú zodpovedné za nepríjemnú horkú chuť spôsobenú pri konzumácii zeleniny či pití piva alebo kávy.

Z evolučného hľadiska môže byť táto citlivosť na horkú chuť užitočná, pretože chráni ľudí pred konzumáciou vecí, ktoré by mohli byť jedovaté.

Zo zdravotného hľadiska je to však nežiaduce, pretože takýto človek nedokáže naplniť dostatočný denný prísun ovocia a zeleniny.

Každý z nás podľa vedcov zdedil dve kópie génu TAS2R38, ktorý má však dva varianty: AVI a PAV. Ľudia, ktorí majú dve kópie AVI, nie sú citliví na horkú chuť.

Tí, ktorí majú jeden AVI a jeden PAV, horkosť cítia, no nie veľmi výrazne. Posledným variantom sú dve kópie PAV, ktoré spôsobujú, že človek vníma niektoré typy potravín ako extrémne horké.

Ilustračná snímka

Úzky, ale útulný. Viete si predstaviť bývanie v takomto unikátnom domčeku?

Populárne články
Skvelá partička. Porota bude mať v aktuálnom ročníku päť členov. Výborne si rozumejú.

Pavol Habera otvorene o SuperStar. Prihlásil by sa do súťaže vo svojich začiatkoch aj on?

Ilustračná snímka

Premiér Pellegrini skončil v nemocnici: Ruší svoj program

Ilustračná snímka

Dvanásť horoskopov pre všetky znamenia. Čo vás čaká a neminie od 21. do 27. februára?

Bolesť tváre znamená, že sa infekcia komplikuje.

Upchaté potrubie: Pri väčšine zápalov nosovej dutiny antibiotiká nie sú nutné

Shannen Doherty priznala posledné štádium rakoviny.

Zákerná choroba je späť! Brende z Beverlyhills je najväčšou oporou manžel a mama

Ilustračná snímka

Počujú slony prichádzať dážď?

Zobraziť viac
Diskusia