Matkou jeho syna je švédska modelka Sandra Nilsson (37), s ktorou tvorí pár už niekoľko rokov. Módny návrhár pre taliansky magazín Novella uviedol, že syn sa volá Giorgio po jeho otcovi. Cavalli má päť dospelých detí z dvoch predchádzajúcich manželstiev. V prípade Sandry Nilssonovej ide o jej prvé dieťa. O vitalite čerstvého otca svedčí to, že firmu, ktorá nesie jeho meno, založil v roku 1970 a vedie ju dodnes.