Redakcia Plus JEDEN DEŇ

1. Zemiaky uvaríme v&nbsp;šupke, zlejeme, ošúpeme, prelisujeme do väčšej misy a&nbsp;necháme vychladnúť. K&nbsp;zemiakom potom pridáme 1 vajce, soľ, múku a&nbsp;všetko spolu zamiešame. Vypracujeme hladké cesto, ktoré potom na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra.

2. Čerstvé huby očistíme a&nbsp;nakrájame na plátky, sušené namočíme do teplej vody. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme huby, rascu a&nbsp;korenie. Prikryté dusíme zhruba 15 minút. Potom do zmesi primiešame rozšľahané osolené vajce a&nbsp;za stáleho miešania necháme zmes zhustnúť. Odstavíme.

3. Cesto nakrájame na obdĺžniky alebo kruhy, na ktoré rozdelíme hubovú plnku. Cesto prehneme cez polovicu a okraje dobre popritláčame. Naplnené rezne vyprážame z oboch strán v rozpálenej masti dozlatista. Hotové vyberieme, necháme odkvapkať od prebytočného tuku a podávame. Ako prílohu zvolíme zeleninový šalát.

Zemiakové rezne plnené hubami

Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Plus TV

Takto vyhrávala podniková dychovka dvesto metrov pod zemským povrchom

Jasmin Taty zaobstarala rodine pred Vianocami šteniatko.

Mira Jaroša technické problémy neprekvapili a pieseň dokončil.

Výber pre vás

Zemiakové rezne plnené hubami

Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Súvisiace články

Kura na cesnaku so škoricou

Bryndzové knedle s kapustou

Tekvica á la hovädzí vývar

Pečený bôčik s jablkami

Orechový koláč

Plus TV

Takto vyhrávala podniková dychovka dvesto metrov pod zemským povrchom

Jasmin Taty zaobstarala rodine pred Vianocami šteniatko.

Mira Jaroša technické problémy neprekvapili a pieseň dokončil.

Výber pre vás