POSTUP:

1. Kuracie mäso umyjeme, osušíme a osolíme. Sendvič postrúhame na hrubom strúhadle.
2. Kuracie mäso ponoríme najprv do rozpusteného masla a potom obalíme v strúhanom sendviči. Poprekladáme na vymastený plech. Zvyškom sendviča posypeme vrch mäsa. Pokvapkáme zvyšným maslom.
3. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C. Počas pečenia polievame výpekom. Hotové mäso vyberieme z rúry a necháme mierne vychladnúť. Podávame so zemiakmi a ovocným kompótom.

Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3-4

Recept od Eugénie Valachovičovej z Vranova nad Topľou.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Život (@tyzdennikzivot)