Recepty

Ulahodia každému: SLIMÁKY S PESTOM a parmezánom

redakcia
redakcia
24.3. 2021 4:00
Diskusia ()
Recepty

Ulahodia každému: SLIMÁKY S PESTOM a parmezánom

redakcia
redakcia
24.3. 2021 4:00
Diskusia ()

POSTUP:

  1. Semienka pražíme nasucho na panvici, kým začnú voňať. Medvedí cesnak, špenát a bazalku opláchneme, zbavíme vody a najemno nasekáme. Preložíme do mixéra, osolíme, okoreníme, pridáme olej, citrónovú šťavu a semienka.
  2. Rozmixujeme na pesto a necháme v chladničke tuhnúť aspoň 2 hodiny.
  3. Rúru predhrejeme na 200 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.
  4. Cesto rozvaľkáme, potrieme pestom, posypeme nastrúhaným parmezánom, vynecháme len okraj. Zrolujeme a nakrájame na kúsky hrubé 2 cm, ktoré preložíme na plech. Potrieme žĺtkom a pečieme asi 15 minút dozlatista.

Najnovšiu knihu RECEPTY ZO ŽIVOTA nájdete  v každom dobrom kníhkupectve.

Diskusia