Recepty

Sladké buchty

19.9. 2019 2:00
Sladké buchty
Sladké buchty
Zdroj: Dušan Křístek
Recepty

Sladké buchty

19.9. 2019 2:00
Sladké buchty
Sladké buchty
Zdroj: Dušan Křístek

Príprava: 50 minút; Množstvo: 6 porcií

POTREBUJEME:

500 g hladkej múky, 30 g droždia, 250 ml mlieka, 3 lyžice masti, 2 lyžice kryštálového cukru, 2 vajcia, 1 balíček vanilínového cukru, 1 lyžička soli, 150 g marmelády

Posýpka: 50 g vlašských orechov, 50 g práškového cukru, 1 lyžica oleja

POSTUP:

1. Z droždia, trochy vlažného mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások. Po vykvasení ho nalejeme do preosiatej múky. Pridáme zvyšok mlieka a cukru, vanilínový cukor, soľ, masť a vajcia. Suroviny zmiešame a vymiesime hladké cesto. Cesto preložíme do pomúčenej misy, zakryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť. Po vykysnutí premiesime a necháme opäť vykysnúť.

2. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a pomocou pohára povykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm.

3. Na každé koliesko nanesieme kôpku marmelády a posypeme posýpkou. Plnku zabalíme do cesta a buchty uložíme na hlbší plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ešte 10 minút kysnúť. Upečieme vo vyhriatej rúre do svetlohneda.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: stupeň 3 – 4

Čas pečenia: 15 až 20 minút

Poslať emailom
Umelec Dan Tanenbaum zarába na netradičnom nápade.

Zo záľuby tisícový biznis: Neuveríte, z čoho umelec Dan vyrába tieto predmety!

Populárne články
Umelec Dan Tanenbaum zarába na netradičnom nápade.

Zo záľuby tisícový biznis: Neuveríte, z čoho umelec Dan vyrába tieto predmety!

Hereča Angelina Jolie

Štúdiá Walta Disneyho si Angelinu Jolie obľúbili. V novinke zahviezdi spolu s ďalšou kráskou!

Pohyb na čerstvom vzduchu je potrebný aj v chladnejších dňoch, nielen v lete.

Škôlkarske choroby: Deti si v kolektíve odovzdávajú infekcie, ako posilniť ich imunitu?

Obrovská tragédia sa udiala v Nitre, o život prišiel miestny školák, dvaja chlapci utrpeli zranenia.

Scenár, keď stromy zabíjajú, je vždy podobný. Kto nesie zodpovednosť za tragédiu v Nitre?

 Katherine Schwarzenegger

Bude Arnold Schwarzenegger dedkom? Jeho dcéra Katherine prezradila viac, ako chcela!

Vedeli ste

Pytagoras objavil a2 + b2 = c2.

Zobraziť viac