Recepty

Rýchla chuťovečka: Zapekaná RYŽA SO ŠUNKOU a strúhaným syrom

redakcia
redakcia
10.6. 2021 4:00
Diskusia ()
Recepty

Rýchla chuťovečka: Zapekaná RYŽA SO ŠUNKOU a strúhaným syrom

redakcia
redakcia
10.6. 2021 4:00
Diskusia ()

POSTUP:

  1. Prebratú a premytú ryžu necháme odkvapkať a oschnúť. V hrnci rozpustíme maslo, na ktorom ryžu opečieme, osolíme a podlejeme horúcou vodou. Na najslabšom plameni dusíme prikryté 25 minút.
  2. Karfiol rozoberieme na ružičky, očistíme a umyjeme, šunku nakrájame na kocky. Do uvarenej ryže zamiešame karfiol, hrášok a šunku.
  3. Ryžovú zmes preložíme do vymastenej panvice a dáme do vyhriatej rúry. Pred dopečením ryžu zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali žĺtok. Povrch posypeme syrom. Dopečieme a podávame s miešaným zeleninovým šalátom.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: stupeň 3 – 4

Čas pečenia: 20 až 30 minút

Najnovšiu knihu Recepty zo života nájdete v každom dobrom kníhkupectve.

Diskusia