Redakcia Plus JEDEN DEŇ

8 bielkov, 300 g kryštálového cukru, 300 g mletých vlašských orechov, olej na potretie

Plnka: 8 žĺtkov, 200 ml mlieka, 1 balíček vanilínového cukru, 3 lyžice kryštálového cukru, 250 g rastlinného tuku na pečenie, 200 g práškového cukru

1. Zo štyroch bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého pridáme 150 g kryštálového cukru a 150 g mletých orechov. Cesto rozotrieme na plech vystlaný pomasteným papierom na pečenie. Upečieme v rúre vyhriatej na 180 °C. Postup zopakujeme aj so zvyšnými bielkami, cukrom a orechmi. Z upečeného, ešte teplého korpusu dáme dole papier.

2. V horúcom vodnom kúpeli vyšľaháme žĺtky s mliekom, vanilínovým a kryštálovým cukrom a povaríme do zhustnutia. Zmäknutý tuk vymiešame s práškovým cukrom a postupne zapracujeme do vychladnutého žĺtkového krému.

3. Jeden plát upečeného cesta natrieme plnkou a zakryjeme druhým plátom. Podľa chuti ozdobíme práškovým cukrom alebo čokoládovou polevou.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: stupeň 3 – 4

Čas pečenia: 10 až 15 minút

Orechový krémeš                                          

zivot

Orechový krémeš

Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Plus TV

Takto vyhrávala podniková dychovka dvesto metrov pod zemským povrchom

Jasmin Taty zaobstarala rodine pred Vianocami šteniatko.

Mira Jaroša technické problémy neprekvapili a pieseň dokončil.

Výber pre vás