Recepty

Mrkvovo-zelerové fašírky

30.6. 2019 2:00
Mrkvovo-zelerové fašírky
Mrkvovo-zelerové fašírky
Zdroj: Dušan Křístek
Recepty

Mrkvovo-zelerové fašírky

30.6. 2019 2:00
Mrkvovo-zelerové fašírky
Mrkvovo-zelerové fašírky
Zdroj: Dušan Křístek

Príprava: 40 minút; Množstvo: 6 porcií

POTREBUJEME:

4 väčšie mrkvy, 1/2 zeleru, 2 vajcia, 1 cibuľa, 3 lyžice hladkej múky, 2 lyžice strúhanky, 200 g tvrdého syra, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička majoránu, 1 lyžička rasce, 1/2 lyžičky korenia čili, soľ, mleté čierne korenie, vajce a strúhanka na obaľovanie, olej na vyprážanie

POSTUP:

1. Očistenú mrkvu a zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme ošúpanú a najemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Dobre premiešame, pridáme majorán, rascu, čili, korenie a soľ. Nakoniec do zmesi zamiešame vajcia, najemno postrúhaný syr, múku a strúhanku.

2. Zo zmesi tvarujeme väčšie guľky, ktoré roztlačíme v dlani na fašírky. Každú fašírku obalíme v rozšľahanom vajci a v strúhanke.Recept od Eugénie Valachovičovej z Vranova nad Topľou

Poslať emailom
Umelec Dan Tanenbaum zarába na netradičnom nápade.

Zo záľuby tisícový biznis: Neuveríte, z čoho umelec Dan vyrába tieto predmety!

Populárne články
Ilustračné foto.Sponzorované

Pomôžme stovke bojovníkov postaviť sa osudu

Herečka Eva Longoria

Zúfalá manželka Eva Longoria: Kvôli práci ma nespoznáva vlastný syn!

V horách s chladnejšou zimou si obyvatelia stavajú tehlové domy.

Rozdeľuje ich pôvod, ale spája „Voňajúci pán“. Do mŕtvych investujú viac než do seba

Neprehliadnuteľný a nesmierne elegantný v Rostandovom Cyranovi z Bergeracu.

Nevídaný zážitok a úspech: Hercovi Štefanovi Bučkovi tlieskal Štrasburg, Paríž aj Berlín!

Ilustračné foto.Sponzorované

Pomôžme stovke bojovníkov postaviť sa osudu

Vedeli ste

Vo vode sa scvrkáva koža.

Zobraziť viac