Recepty

Mexické tortily

16.10. 2019 2:00
Mexické tortily
Mexické tortily
Zdroj: Dušan Křístek
Recepty

Mexické tortily

16.10. 2019 2:00
Mexické tortily
Mexické tortily
Zdroj: Dušan Křístek

Príprava: 50 minút; Množstvo: 4 porcie

POTREBUJEME:

300 g hladkej múky, 200 ml vody, štipka prášku do pečiva, múka na posypanie dosky

Plnka: 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 1 paprika, 2 lyžice kečupu, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý koriander, olej na opekanie

POSTUP:

1. V mise zmiešame preosiatu múku, prášok do pečiva a vodu. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré rozdelíme na osem rovnakých častí. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenkú placku. Placky po jednej opečieme z oboch strán na suchej panvici do svetlohneda.

2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame. V hrnci rozpálime olej, na ktorom speníme cibuľu a pridáme mäso. Prudko opečieme. Pridáme nakrájané paradajky a papriku a roztlačený cesnak. Zmes ochutíme soľou, korením a kečupom a vyvaríme z nej všetku tekutinu. Nakoniec primiešame nasekaný čerstvý koriander.

3. Tortily naplníme mäsovou zmesou a stočíme. Ihneď podávame.

Mexické tortily
Mexické tortily
Zdroj: Dušan Křístek
Poslať emailom
Život v autobuse.

Mladí manželia žijú v autobuse. Viete si predstaviť takéto bývanie?

Populárne články
John Travolta

Hollywoodsky smoliar: Časy keď bol Travolta parketovým levom sú dávno preč

Fiľakovo za posledné roky výrazne opeknelo.

Fiľakovo sa úspešne rozvíja, bojuje však so zúfalou infraštruktúrou

Ako rada opakuje, nikam sa neponúka, napriek tomu pracovné príležitosti stále prichádzajú.

Nezabúdajme na dotyk: Televízna svokra radí, ako prežiť tie najkrajšie Vianoce

Spevácka hviezda,ktorá zmenila svet hudby oslavuje osemdesiatku.

Tina Turner oslávila okrúhle narodeniny. Žije s manželovou obličkou

Alec Baldwin a Hilaria Baldwin na nákupoch s deťmi.

Po smutnej udalosti prvýkrát na verejnosti: Alec Baldwin s manželkou prišli o dieťa

Alkohol predlžuje únavu

Predlžuje alkohol únavu?

Zobraziť viac