Recepty

Hráškové knedle

18.9. 2019 2:00
Hráškové knedle
Hráškové knedle
Zdroj: Dušan Křístek
Recepty

Hráškové knedle

18.9. 2019 2:00
Hráškové knedle
Hráškové knedle
Zdroj: Dušan Křístek

Príprava: 45 minút; Množstvo: 4 porcie

POTREBUJEME:

2 hrnčeky mrazeného hrášku, 1 hrnček šošovice, 2 vajcia, 2 lyžice striedky z bieleho chleba (alebo strúhanky), 2 lyžice nátierkového masla, 1 lyžica polohrubej múky, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička čerstvého oregana, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, mleté čierne korenie, soľ, olej na vymastenie hrnčekov

POSTUP:

1. Hrášok necháme rozmrznúť, dohladka ho rozmixujeme a dáme do misy. Šošovicu krátko povaríme, aby zostala pevná, scedíme, necháme odkvapkať a prisypeme k hrášku. Pridáme vajcia, najemno nakrájaný cesnak, nasekané oregano, maslo a prášok do pečiva. Zmes osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame.

2. Zmes zahustíme múkou a rozmixovanou striedkou. Hrnčeky vymastíme olejom, vyložíme potravinárskou fóliou, naplníme zmesou a vrch každého hrnčeka zakryjeme alobalom.

3. Do širšieho hrnca nalejeme vodu do výšky 5 cm, necháme zovrieť, vložíme hrnčeky, znížime teplotu, zakryjeme a povaríme 20 minút. Po uvarení hráškové knedle vyklopíme a podávame ako prílohu k údenému mäsu.

Hráškové knedle
Hráškové knedle
Zdroj: Dušan Křístek
Poslať emailom
Umelec Dan Tanenbaum zarába na netradičnom nápade.

Zo záľuby tisícový biznis: Neuveríte, z čoho umelec Dan vyrába tieto predmety!

Populárne články
Umelec Dan Tanenbaum zarába na netradičnom nápade.

Zo záľuby tisícový biznis: Neuveríte, z čoho umelec Dan vyrába tieto predmety!

Hereča Angelina Jolie

Štúdiá Walta Disneyho si Angelinu Jolie obľúbili. V novinke zahviezdi spolu s ďalšou kráskou!

Pohyb na čerstvom vzduchu je potrebný aj v chladnejších dňoch, nielen v lete.

Škôlkarske choroby: Deti si v kolektíve odovzdávajú infekcie, ako posilniť ich imunitu?

Obrovská tragédia sa udiala v Nitre, o život prišiel miestny školák, dvaja chlapci utrpeli zranenia.

Scenár, keď stromy zabíjajú, je vždy podobný. Kto nesie zodpovednosť za tragédiu v Nitre?

 Katherine Schwarzenegger

Bude Arnold Schwarzenegger dedkom? Jeho dcéra Katherine prezradila viac, ako chcela!

Vedeli ste

Pytagoras objavil a2 + b2 = c2.

Zobraziť viac