redakcia

POTREBUJETE:
<ul>
<li>120 g krúp</li>
<li>500 ml zeleninového vývaru</li>
<li>500 g bravčového chrbta</li>
<li>2 cibule</li>
<li>500 g paradajok</li>
<li>3 lyžice oleja</li>
<li>soľ</li>
<li>mleté čierne korenie</li>
<li>1 lyžica paradajkového pretlaku</li>
<li>2 lyžičky cukru</li>
<li>100 ml suchého bieleho vína</li>
<li>750 ml mäsového vývaru</li>
<li>1 brokolica</li>
<li>1 menší karfiol</li>
<li>1 lyžica masla</li>
<li>½ lyžičky kurkumy</li>
</ul>
Postup receptu nájdete na ďalšej strane...

POSTUP:
<ol>
<li>Krúpy zalejeme zeleninovým vývarom a&nbsp;varíme 15 minút. Stiahneme z&nbsp;ohňa a&nbsp;necháme pod pokrievkou odstáť ďalších 30&nbsp;minút. Precedíme a&nbsp;necháme dobre odkvapkať.</li>
<li>Mäso očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu najemno nasekáme a paradajky nakrájame. Mäso opečieme vo veľkom hrnci na oleji. Pridáme cibuľu a necháme zosklovatieť. Osolíme a okoreníme. Vmiešame pretlak, posypeme cukrom, zalejeme vínom a mäsovým vývarom. Privedieme do varu, pridáme paradajky a spolu varíme asi hodinu, kým mäso nezmäkne.</li>
<li>Brokolicu a karfiol nalámeme na ružičky. Karfiol pridáme do hrnca a varíme 10 minút, potom pridáme brokolicu a varíme ďalších 5 minút. Dochutíme soľou, korením a kurkumou. Krúpy vmiešame do mäsovej zmesi a podávame posypané petržlenovou vňaťou.</li>
</ol>

Doprajte si poriadny obed: BRAVČOVINA S KRÚPAMI a so zeleninou

redakcia

Plus TV

Takto vyhrávala podniková dychovka dvesto metrov pod zemským povrchom

Jasmin Taty zaobstarala rodine pred Vianocami šteniatko.

Mira Jaroša technické problémy neprekvapili a pieseň dokončil.

Výber pre vás

Doprajte si poriadny obed: BRAVČOVINA S KRÚPAMI a so zeleninou

redakcia

Súvisiace články

Dokonalá FAZUĽOVÁ POLIEVKA na sobotu: Tejto neodoláte!

Rýchly MAKOVÝ KOLÁČ: Stačí všetko zmiešať a šupnúť do rúry!

Hľadáte niečo malé pod zub? Zdravé BANÁNOVÉ TYČINKY vám zachutia!

Plus TV

Takto vyhrávala podniková dychovka dvesto metrov pod zemským povrchom

Jasmin Taty zaobstarala rodine pred Vianocami šteniatko.

Mira Jaroša technické problémy neprekvapili a pieseň dokončil.

Výber pre vás