Recepty

DOMÁCE SYRY: Eidamskú tehlu či korbáčiky si vyrobíte šikovne aj doma!

redakcia
redakcia
15.1. 2021 4:00
Diskusia ()
Domáce syry
Domáce syry
Zdroj: DUŠAN KŘÍSTEK
Recepty

DOMÁCE SYRY: Eidamskú tehlu či korbáčiky si vyrobíte šikovne aj doma!

redakcia
redakcia
15.1. 2021 4:00
Diskusia ()
Domáce syry
Domáce syry
Zdroj: DUŠAN KŘÍSTEK

Príprava: 30 minút. Množstvo: 6 porcií.

Sledujte nás aj na INSTAGRAME a inšpirujte sa nedeľnými receptami zo Života.

EIDAMSKÁ TEHLA

POTREBUJEME:

  • 1 liter mlieka
  • 500 g tvarohu
  • 1 vajce
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička soli
  • 100 g masla

POSTUP:

  1. Tvaroh zalejeme mliekom a prevaríme. Precedíme a necháme trochu odkvapkať. Dáme do hrnca, pridáme všetky prísady a za stáleho miešania varíme 10 minút.
  2. Uvarenú zmes vlejeme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme predtým opláchli studenou vodou. Po vychladnutí vyklopíme.

Recept na korbáčiky nájdete na druhej strane. 

Diskusia