Zarobila som

Miriam sa do Chorvátska presťahovala v roku 2009. Zaľúbila sa totiž, jej manžel je dnes známy chorvátsky automobilový pretekár do vrchu Željko Kelečič, aktuálne však podniká. „V Devínskej Novej Vsi sme mali združenie priateľov Chorvátska, on bol zase prezidentom klubu automobilistov, potreboval pomoc, organizačne som mu pomáhala, bol to biznis, zarobila som na svojom manželovi,“ smeje sa dnes Miriam. Željko sa práve kvôli nej pravidelne vracal na Slovensko, potom nasledovala ona jeho. „Bola som riaditeľkou ľudských zdrojov vo veľkej stavebnej firme. Prišla však reorganizácia a ja som zrazu bola bez práce. Začala som preto podnikať v oblasti účtovníctva. Keď som sa presťahovala do Chorvátska, chvíľu som pracovala na veľvyslanectve. Lenže potom sa narodila Emka a zo mňa sa stala domáca pani, neľutujem.“

DCÉRA EMA je vďačná stravníčka, okrem toho sa zaujíma, čo presne robí mama v kuchyni.
Zdroj: JÚLIUS DUBRAVAY

Plakala som

Bratislavčanka, ktorá sa presťahovala do lákavej dovolenkovej destinácie, stavila v prípade propagácie hlavne na silu sociálnych sietí. Okrem toho vytvorila webstránku, píše blogy. Pomáha so sprostredkovaním ubytovania a kúpou nehnuteľností priamo na ostrove. Vir sa jej podarilo presláviť aj vo svete, najmä v Ázii, a to tým, že umožňuje platbu za ubytovanie v kryptomene. „Keď som to zaviedla, televízne štáby si u nás podávali kľučky,“ smeje sa. A keďže láska ide cez žalúdok, Miriam je presvedčená, že Chorváti a Chorvátky si k nám na Slovensko nájdu cestu prostredníctvom zaujímavej kuchyne. „Bola som chorá, dlhší čas som musela ležať. Moja mama ma doslova obskakovala, vynikajúco varí, pripravovala nám skvelé jedlá. Moja dcéra chcela od babky recepty. Vtedy mi napadlo, že by som mohla napísať knihu, v ktorej by recepty boli popretkávané zaujímavými príbehmi. Pri niektorých zachádzam aj do intímnych detailov a priznávam sa, že pri zhotovovaní konkrétnych jedál som aj plakala.“

Článok pokračuje na následujúcej strane 

Diskusia