redakcia

KVÍZ Slovenská kuchyňa: Ako dobre poznáte naše jedlá? Otestujte sa

KVÍZ Slovenská kuchyňa: Ako dobre poznáte naše jedlá?

zivot

Život

Kvízy

Myslíte si, že o slovenskej kuchyni viete všetko? Otestujte svoje znalosti v našom kvíze a dokážte, že ste skutočným znalcom tradičných slovenských jedál!

Bryndzové halušky sú tradičné slovenské jedlo, ktoré sa pripravuje z zemiakových halušiek, ovčej bryndze, slaniny a cibule. Parmezán je taliansky syr, ktorý sa v tradičnej slovenskej kuchyni nepoužíva.

Ktorá z týchto ingrediencií sa tradične NEPOUŽÍVA do bryndzových halušiek?

Segedínsky guláš je obľúbené slovenské jedlo, ktoré sa pripravuje z bravčového mäsa, kyslej kapusty a smotany. Názov jedla je odvodený od maďarského mesta Szeged.

Aké mäso sa používa na prípravu špeciality "Segedínsky guláš"?

Frankovka modrá je slovenské červené víno, ktoré sa výborne hodí k husacine. Jeho chuť a vôňa dopĺňajú chuť mäsa a vytvárajú harmonický chuťový zážitok.

Ktorý z týchto nápojov sa tradične podáva k husacine?

Lokše sú tenké placky pripravené zo zemiakovej múky, ktoré sa podávajú ako príloha k rôznym jedlám. Majú jemnú chuť a hodí sa k nim napríklad kapusta, mäso alebo bryndza.

Z ktorej múky sa tradične pripravujú lokše?

Kapustnica je tradičná slovenská polievka, ktorej hlavnou ingredienciou je kyslá kapusta. Okrem nej sa do nej pridáva aj mäso, klobása, sušené huby a korenie.

Ktorá z týchto ingrediencií je hlavnou zložkou kapustnice?

Trdelník je sladká pochúťka z kysnutého cesta, ktorá sa pečie na otvorenom ohni. Nepoužíva sa doň žiadne ovocie, ale posype sa cukrom a orechmi.

Aké ovocie sa používa na prípravu trdelníka?

Parenica je slovenský údený syr, ktorý sa vyrába z ovčieho mlieka. Má špecifickú chuť a vôňu a je obľúbenou pochúťkou.

Ktorý z týchto syrov sa vyrába z ovčieho mlieka?

Oblátky sú tenké pečivo z múky a vody, ktoré sa tradične pripravuje na Vianoce. Majú symbolický význam a konzumujú sa s medom a cesnakom.

Ktorá z týchto pochúťok sa tradične pripravuje na Vianoce?

Medovina je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába fermentáciou medu. Má sladkú chuť a je známa už od staroveku.

Ktorý z týchto nápojov sa vyrába fermentáciou medu?

Zemiakové placky sú obľúbené slovenské jedlo, ktoré sa pripravuje zo strúhaných zemiakov, múky, vajec a korenia. Vyprážajú sa dozlatista a podávajú sa ako hlavné jedlo alebo príloha.

Ktorá z týchto ingrediencií sa používa na prípravu zemiakových placiek?

Nezúfaj, nabudúce to pôjde lepšie. Slovenská kuchyňa je plná chutí, ktoré ešte len objavíš.

Skús to znova!

Už vieš niečo o slovenských jedlách. Pokračuj v objavovaní a staň sa expertom!

Dobré jedlo!

Tvoje znalosti o slovenskej kuchyni sú skvelé. Určite by si vedel uvariť chutné jedlo!

Výborne, kuchár!

Si ozajstný znalec slovenskej kuchyne. Podeľ sa o svoje znalosti s priateľmi!

KVÍZ Slovenská kuchyňa: Ako dobre poznáte naše jedlá? Otestujte sa

redakcia

Výber pre vás