Andrea Heldová

Viete, ako uvariť vynikajúcu ryžu? Stačí, aby ste do vody, v&nbsp;ktorej ju varíte, pridali jednu čajovú lyžičku čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy. Ryža sa pri varení akoby nafúkne a&nbsp;bude mäkká.

<strong>Pokračovanie na ďalšej strane...</strong>

Spoznať, či je avokádo zrelé alebo budete musieť ešte niekoľko dní čakať, kým zmäkne, budete vedieť aj bez toho, aby ste ho ochutnali. Pozrite sa mu pod kožu a&nbsp;ošúpte ho. Ak je žlté alebo zelené, je zrelé a&nbsp;pripravené na jedenie. Ak sa ťažko šúpe, ešte pár dní mu dajte, kým dozrie. Ak je už hnedé, radšej ho vyhoďte. Prezrelo.

Len žiadnu paniku! Nenecháme vás umrieť od hladu a&nbsp;máme pre vás riešenie. Aj zelené banány môžu dozrieť v&nbsp;priebehu niekoľkých minút. Stačí ich na pár minút položiť na plech a&nbsp;rúru zapnúť na najvyššiu teplotu. Banány sa budú dať hneď jesť. Nie je to síce ideálne riešenie, ale ako prvá pomoc funguje.

Viete, ako dlho po kúpe môžete nechať mäso v&nbsp;chladničke? Naozaj&nbsp;čerstvé hovädzie mäso môžete nechať v&nbsp;chladničke 5 dní a&nbsp;až potom ho spracovať. Teľacie mäso vydrží kratšie, v&nbsp;lete len dva a&nbsp;v&nbsp;zime len štyri dni. V&nbsp;mrazničke teľacie mäso vydrží približne rok a&nbsp;bravčové asi 8 mesiacov. Nezabudnite na to, že čerstvé mäso by ste mali zamraziť najneskôr 2 dni po kúpe.

Viete o&nbsp;tom, že fľaša od arašidového masla by sa mala skladovať viečkom dolu, teda dole hlavou? Je to preto, že na vrchu masla sa vždy usadzuje tuk. Ak&nbsp;dáte pohár naopak, nebudete mať tento problém. Ak sa vám tuk vyzrážal, stačí maslo premiešať pri izbovej teplote.

Ak nechcete, aby vám zhnedlo, pokvapkajte ho citrónom alebo ho zalejte studenou vodou. Tú&nbsp;pred jedením vylejte.