Andrea Heldová

Kto by ho nemal rád? Vynikajúcemu karfiolu obalenému v&nbsp;strúhanke sa nič nevyrovná. Ako dosiahnuť, aby bol obal ešte chrumkavejší? Do&nbsp;strúhanky pridajte krupicu a&nbsp;až potom ho vysmažte.

<strong>Pokračovanie na ďalšej strane...</strong>

Ak nechcete po každom pečení drhnúť rúru, použite alobal. Vysteľte dno alobalom tak, aby mastnota stekala naň a po pečení ho len vyberte. Rúra bude stále čistá.

Ľahko vám to pôjde aj vďaka jedlej sóde. Zmiešajte ju s&nbsp;vodou tak, aby vznikla kašička a&nbsp;mokrou hubkou ju naneste na mastný digestor. Nechajte kašičku pôsobiť aspoň 10&nbsp;minút, drsnejšou stranou hubky pošúchajte a&nbsp;zmes utrite. Digestor bude čistý.

Zemiakové knedličky sa vám nerozvaria v&nbsp;prípade, ak ich obalíte pred varením v&nbsp;zemiakovom škrobe. Stačí&nbsp;škrob nasypať do taniera a&nbsp;knedličky v&nbsp;nich pogúľať.

Najlepšie chutí správne okorenené. Viete, ako dosiahnete to, aby vám korenie z&nbsp;mäsa pri pečení neopadalo? Mäso najprv potrite olejom a&nbsp;až potom obaľte v&nbsp;korení.

Varenie brokolice či karfiolu naozaj cítiť v&nbsp;celom dome. Ak nechcete, aby vám „voňal“ celý dom či byt, pridajte do vody, v&nbsp;ktorej ich varíte, krajec chleba, ktorý pach pohltí.