Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Mäsové guľôčky s kokosom

02.09.2019 (31/2019) Príprava: 30 minút; Množstvo: 4 až 6 porcií
Mäsové guľôčky s kokosom
1 fotografia v galérii
Mäsové guľôčky s kokosom
Autor fotografie: Dušan Křístek

POTREBUJEME:

400 g hovädzieho mäsa, 100 g strúhaného kokosu, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, mletý koriander, mleté čierne korenie, mletá rasca, soľ, olej na vyprážanie

POSTUP:

1. Mäso umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a pomelieme na mäsovom mlynčeku. K mäsu primiešame strúhaný kokos, roztlačený cesnak, korenie, koriander, rascu soľ a rozšľahané vajce. Zmes necháme krátko postáť.

2. Z pripravenej zmesi pomocou lyžičky formujeme malé guľôčky. Vo väčšej panvici rozpálime dostatočné množstvo oleja a guľôčky v ňom vypražíme. Vyberieme a necháme odkvapkať na papierovej utierke.

3. Mäsové guľôčky podávame v listoch hlávkového šalátu.

Náš tip: K mäsovým guľôčkam sa vynikajúco hodí smotanový dresing. Ak mäsová zmes nedrží pokope, stačí k nej pridať na kocky pokrájanú a v mlieku rozmočenú žemľu.

 

 

Diétna torta
Zasmejte sa s nami!
Unikátne priateľstvo človeka s dravcom: Poznajú sa celý život!

Focus Media
VIDEO
© Život Publishing, a.s. Autorské práva
sú vyhradené a vykonáva ich prevádzkovateľ portálu.
Spravodajská licencia vyhradená.

Zobrazenie: mobil | klasické

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×